2012-01-24

Risvin och Chili: Stark och bedövande kyckling "Röd eld"

Det här blev en omedelbar favorit! Mör kyckling med knaprigt och samtidigt lite mjukt yttre tack vare potatismjölet gissar jag på. Påminner om japanska karage. Men en jäkla massa mer kryddor. Otroligt lättlagat och snabbt går det. Kommer jag att göra snart igen.



Ingefära, vitlök, chili och sichuanpeppar. Behövs inte mycket mer. 




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar