2012-01-29

Kokt höns med currysås

Barndomsklassiker som jag kokar ihop ett par ggr per år. Ser kanske inte så kul ut men jäklar vad gott det är. Och vilken schyst buljong man får.

Två hönor, en gul lök, en morot, sellerirot, vitpeppar och lagerblad blev det den här gången. Inte så mycket att skriva recept om detta kanske. Curryn heter Abdullah och kommer från Lanka Te och Kryddor. Rekommenderas! Perfekt för husmanscurry.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar